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一、辣椒切斷炒制自動(dòng)生產(chǎn)線概述

XYQJ8A型辣椒凈選切制自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備，是我公司經(jīng)過多年研制并結(jié)合在辣椒加工企業(yè)使用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)完善而開發(fā)成功的辣椒凈化、切段專用設(shè)備，該生產(chǎn)線的設(shè)備配置特別適用于干紅辣椒，在國內(nèi)現(xiàn)已有很多家公司使用，并得到廣泛認(rèn)可。設(shè)備工藝先進(jìn)、自動(dòng)化程度高、操作方便、布置緊湊、造價(jià)相對(duì)較低，充分考慮了操作的勞動(dòng)強(qiáng)度、環(huán)境保護(hù)，全自動(dòng)控制，節(jié)約人員，具有極高的性價(jià)比。

二、辣椒切斷炒制自動(dòng)生產(chǎn)線技術(shù)指標(biāo)

1．產(chǎn)量：100－300Kg / h   (按辣椒切段長度15mm)。

2．總功率：7.5Kw，AC380V。

3．占用空間：13m×1.7m×3.0m

4. 全不銹鋼，符合食品衛(wèi)生、安全認(rèn)證要求。

三、辣椒切斷炒制自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備組成及主要功能、性能簡介

（一）FX600旋風(fēng)分離循環(huán)風(fēng)選機(jī)組     1套

1．功能：用于除去辣椒中的辣椒碎片、毛發(fā)、泥沙、鐵屑、灰塵等雜物。

2．工作原理：人工將辣椒倒入提升機(jī)料倉，特別設(shè)計(jì)的提升機(jī)將辣椒連續(xù)送入振動(dòng)供料機(jī)，辣椒在風(fēng)道中部均勻落下；經(jīng)過旋風(fēng)分離式風(fēng)選裝置后，辣椒碎片、毛發(fā)等上行，被氣流帶至除塵箱；灰塵送往廢氣處理裝置；辣椒、辣椒籽下落，進(jìn)入振動(dòng)篩選機(jī)，辣椒前往目檢，辣椒籽被篩出。

3．機(jī)組配置：① 辣椒提升機(jī)1臺(tái) ② 振動(dòng)供料機(jī)1臺(tái) ③ 磁選裝置1臺(tái) ④ 循環(huán)風(fēng)管1組⑤ 變頻調(diào)速風(fēng)機(jī)1組 ⑥ 除塵箱1臺(tái) ⑦ 振動(dòng)篩選機(jī) 1臺(tái)。

（1）辣椒提升機(jī)（不銹鋼）  1臺(tái)

    包括進(jìn)料斗、搖擺式推料機(jī)構(gòu)、食品級(jí)隔板式輸送帶、出料斗、電機(jī)、機(jī)架等。特別設(shè)計(jì)的搖擺式推料機(jī)構(gòu)，防止辣椒架料，保證上料均勻。

（2）振動(dòng)供料機(jī)（不銹鋼）  1臺(tái)

    保證辣椒以均勻的厚度落入風(fēng)管。

（3）磁選裝置    1臺(tái)

    除去辣椒中的金屬。

（4）循環(huán)風(fēng)管   1組

    全不銹鋼加工，特別設(shè)計(jì)的風(fēng)道，確保不同比重的組成物分道排出。

（5）變頻調(diào)速風(fēng)機(jī)   1組

    風(fēng)速無級(jí)可調(diào)，確保達(dá)到*風(fēng)選效果；立式低噪音風(fēng)機(jī)，振動(dòng)小。

（6）除塵箱（不銹鋼）  1臺(tái)

在除塵箱中，辣椒碎片、毛發(fā)等輕物落下，粉塵被送走。

（7）振動(dòng)篩選機(jī)（不銹鋼）  1臺(tái)

通過振動(dòng)篩選，辣椒送往下一檢選工序，辣椒籽、石子等被排出。

4．技術(shù)參數(shù)

（1）產(chǎn)量：300－700Kg / h

（2）功率：2.5Kw

（3）外形尺寸：3300mm×1650mm×2200mm

（二）STC1500雙塔廢氣處理裝置   1套

1．功能：用于除去風(fēng)選過程中產(chǎn)生的灰塵、粉末等。

2．工作原理：風(fēng)機(jī)將風(fēng)選過程中產(chǎn)生的灰塵、粉末等抽入，穿過雙塔，高壓水泵將水送到塔頂后向下噴淋，洗滌水分別以并流、逆流的形式經(jīng)過兩個(gè)填料塔，塔內(nèi)為過濾材料，達(dá)到除塵效果。

3．機(jī)組配置：① 高壓水泵 1臺(tái) ② 風(fēng)機(jī)1臺(tái) ③ 除塵塔2臺(tái) ④ 底座及水箱1臺(tái) ⑤ 連接風(fēng)管1件 ⑥ 進(jìn)水管道、排污口、排氣口。

4．技術(shù)參數(shù)

（1）氣體流量：1500m3 / h

（2）填料容量：400L

（3）水箱容量：400L

（4）功率：1.5Kw

（5）外形尺寸：1350mm×650mm×2900mm

（6）全不銹鋼結(jié)構(gòu)。

（三）JX6機(jī)械化檢選輸送機(jī)組  1套

1．功能：用于人工挑捻辣椒中的雜物，并將雜物自動(dòng)排出。

2．工作原理：辣椒通過提升機(jī)、振動(dòng)供料機(jī)均勻地送入輸送帶，在輸送帶兩側(cè)由人工挑捻辣椒中的雜物，挑出的雜物通過輸送帶反向排出。

3．機(jī)組配置：① 辣椒提升機(jī)1臺(tái) ② 振動(dòng)供料機(jī)1臺(tái) ③ 正向檢選輸送機(jī)1臺(tái) ④ 反向輸送機(jī)1臺(tái) ⑤ 燈檢箱1組。

4．技術(shù)參數(shù)

（1）揀選工位：6個(gè)

（2）輸送線速度：1～5  m / min

（3）功率：1.0Kw

（4）外形尺寸：4600mm×950mm×1900mm

（5）全不銹鋼結(jié)構(gòu)。

（四）TS600辣椒提升機(jī)   1臺(tái)

   將揀選后的辣椒提升至切斷機(jī)工作臺(tái)面高度。

（1）產(chǎn)量：300－600Kg / h

（2）輸送帶寬度400mm

（3）功率：0.37Kw

（4）外形尺寸：2300mm×650mm×2260mm

（五）QD400高速切段機(jī)  1臺(tái)

1．功能：將辣椒按規(guī)定長度切段，長度調(diào)整方便。

2．工作原理：辣椒通過提升機(jī)均勻地送入切段機(jī)整理段，整理裝置可將辣椒方向順直，特制的輸送帶和壓料機(jī)構(gòu)將辣椒按設(shè)定的距離步進(jìn)，按長度方向進(jìn)入切段工位，上下直線運(yùn)動(dòng)的切刀在輸送帶上切斷辣椒。

3． 技術(shù)參數(shù)

（1）切刀頻率：120－360次/分鐘

（2）切斷長度：1～60 m m 可調(diào)

（3）產(chǎn)量：100－400Kg / h

（4）功率：1.1Kw

（5）外形尺寸：1700mm×950mm×1350mm

（6）全不銹鋼結(jié)構(gòu)。

（7）變頻調(diào)速。

（8）具有過載、斷電、漏電、欠電壓保護(hù)功能。

（六）SHX800振動(dòng)篩選機(jī)  1臺(tái)

   將切段后的辣椒篩選除籽。

（1）產(chǎn)量：200－800Kg / h

（2）功率：0.55Kw

（3）外形尺寸：1000mm×650mm×700mm

（4）全不銹鋼結(jié)構(gòu)。

（七）總控制柜及生產(chǎn)線總控系統(tǒng)：控制生產(chǎn)線的全自動(dòng)過程。

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